年の瀬も押し迫りました。この号は年を越えるわけですね。
年末大晦日といえば紅白歌合戦・・・いやいや、年越し参りというところでしょうか。
いやいや、やはり年越し蕎麦ですかな。
年越し参りと年越し蕎麦が楽しめるところ、それは北の方に多く、バイクで年末に訪れるところではないことが多いです。
たとえば、北陸加賀は永平寺。
永平寺蕎麦で有名で、近所に林道も多いですが、もちろん雪の中。
ところ変わって善光寺。善光寺蕎麦があります。また戸隠も蕎麦で有名です。信州全般がそうですが。
そしてまた、信州長野は林道の宝庫ですね。
もちろん、雪の中。
まあしょうがない。意外と南の方には蕎麦の名所が少ないのですわ。
年越し蕎麦は、暖かい掛け蕎麦が良いと思います。寒い時期の寒い時間に食べるのですから。
え、カップ麺で済ませる？
意外とそれが当たりかも知れませんね。
